Baynach

BAYNACH NA GRAPE 2019
BAYNACH: VÍNA S RODOKMEŇOM

Región Hlohovec - Šintava /PONDUS/

Všetky vína vinárstva BAYNACH pochádzajú z nášho regiónu, sú v našom regióne dopestované, spracované, nafľašované a ... (nie, vypité nie sú len v našom regióne)

Kolekcia Ra-Za

Mladosť, ľahkosť, ovocnosť... vína pre radosť

RA:ZA vznikla od slova Rajská Záhrada, ako rajskú záhradu vidíme región, z ktorého vína vzišli.

Kvalita na koreni = kvalita vo fľaši

Na kvalite nám záleží až v prvom rade...

BAYNACH nie je len kvalitné víno vo fľaši, ukrýva sa v ňom množstvo trpezlivej práce, vedomostí a potu vinohradníka a vinára. Vinárstvo BAYNACH si zakladá na poctivom víne s preukázateľným pôvodom

 

Kolekcia Ra-Za

Mladosť, ľahkosť, ovocnosť... vína pre radosť

7 odrôd vín v kolekcii RA:ZA potešia každého milovníka dobrého vína - Rizling Vlašský, Veltlínske Zelené, Mullert Thurgau, Irsai Oliver, Babovinka - cuvée, Zweigeltrebe - rosé a Frankovka Modrá. Kolekcia na každý deň..

TRAMÍN ČERVENÝ Z BOJNIČIEK

Naša PODARENÁ odroda :)

V poslednom období patrí k našim vychyteným odrodám, víno z ročníka 2017 je zároveň zaradené v Národnom salóne vín SR 2018

NAŠA HISTÓRIA

Historický názov BAYNACH je známy z r.1256 z obdobia Saských kolonistov a bol jedným z prvých, ktorým bola obec nazývaná. 

Vinárstvo BAYNACH pokračuje v historickej tradícii výroby vína v regióne, avšak v novodobej histórii  je nasledovníkom firmy  Réva Bojničky, a.s., ktorá pôsobí na slovenskom trhu od roku 2000. V jeseni 2016 sme reštartovali  pôvodnú spoločnosť, spracovali prvú úrodu a vína odeli do nového šatu – značky BAYNACH. 

Vedieť viac

Vinohrady sú vysadené v troch lokalitách – vinohradnícke hony Damašky, Homole a Bakšajka.  Najpozoruhodnejší je hon Homole, s unikátnymi terasovými svahmi, ktorých kolorit je najmalebnejší pri slnečnom východe.

Odrodová skladba je tvorená osvedčenými odrodami valorizujúcimi Lokálne prírodné  podmienky z ktorých vynikajú odrody najmä Tramín červený, Rizling rýnsky, Rulandské biele i modré, Alibernet

Kolekcia RA-ZA

Mladosť, ľahkosť, ovocnosť... vína pre radosť

Rajskú záhradu poznáme ako biblický a abstraktný pojem, jeho konkrétnosť v kolorite rozkvitnutých poľných kultúr a vinohradov sme objavili v okolí vinohradníckej obce Bojničky. RA-ZA je označenie pre vína z produkcie vinárstva BAYNACH, ktoré vznikli ako oslava prírody, umu našich predkov a tradície spájajúcej historické posolstvo s moderným prístupom vinárskeho majstra. Rajskú Záhradu predstavuje absolútna krása a prirodzenosť. Cieľom kolekcie vín RA-ZA je zhmotnenie tejto prírodnej krásy do každého dúška, ktorý pookreje myseľ a zmení všedné farby bežného dňa na zmyselnejšie, čistejšie, dokonalejšie... ako farby v RAjskej ZÁhrade.

Babovinka 2018
Babovinka 2018
Akostné vína, Polosladké, Cuvée BABOVINKA - cuvée vínko, vytvorené kupážou z 3 odrôd, v prevažnej miere z IRSAI OLIVER a RIVANER. Značný podiel odrody IRSAI víno nezaprie a ten kto vyhľadáva až parfémový kvetinový buket bude spokojný. Tento typický prejav je doplnený vôňou citrusov, ktorá vás bude sprevádzať ...
6,50 EUR
Kolekcia Baynach

Vína s charakterom a chuťou oblasti, z ktorej pochádzajú

BAYNACH, označenie vinárstva odkazujúce na históriu obce Bojničky. Práve k histórii vinohradníctva a vinárstva sa hrdo a úprimne hlásime, dôverujúc našim otcom, ktorí nám zanechali tento vinohradnícky obkaz a dedičstvo. BAYNACH, sú ambiciózne vína výnimočnej kvality s charakterom terroiru, šetrne vyrobené s dôrazom na dlhovekosť a postupné dozrievanie v čase. Pôvod hrozna je len výlučne z vinohradov v okolí obce Bojničky, preto náležité označenie Víno s chráneným označením pôvodu najvyššej kvality zo slovenských oblastí /D.S.C./. Za spracovanie a prerod na výnimočné vína zodpovedá vinársky majster Richard Gažo.

Chuť nie je iba vo víne

Chuťovky z RAjskej ZÁhrady

Oblasť nášho vinohradníckeho kraja prináša množstvo podnetov a príležitosti pre výrobu produktov s "nálepkou" regionálny výrobok, nakoniec Rajská Záhrada by nemusí byť tvorená iba vysadenými hektármi vinohradov. Prírodný potenciál, tradícia a šikovnosť našich ľudí nás inšpirovali k tomu, že sme sa rozhodli rozšíriť ponuku produktov o dobroty, ktoré vhodne doplnia váš každonný stôl... 

Predajné miesta
Už 58 predajných miest
Diskonto, trafika – obchod
Nám. Majstra Pavla, Levoča
Vinotéka VinoDecant
Zimná 71 (vchod z ulice Škultétyho)
www.vinodecant.sk
Autokomplex R66 Coffee & Bar
Priemyselná 4165, Bardejov
www.facebook.com/AutokomplexBardejov/
Starý Otec - Retro
OC Retro, Nevädzová 6, Ružinov
www.staryotec.sk
Reštaurácia THeMA
Šafárikovo námestie 7, Bratislava
www.thema.sk
BAYNACH Vinárstvo
Vinárska predajňa - Bojničky 54
www.baynach.sk
Predajňa Diskonto
ulica Podtatranská, Poprad
Vinotéka Budatín
Budatínska ulica, Žilina
Starý Otec - Aupark
OC Aupark, Einsteinova 18, Petržalka
www.staryotec.sk
Zobraziť viac
Vitajte na stránke vinárstva Baynach.
Byť zodpovedný k svojmu okoliu je filozofiou vinarstva BAYNACH, preto ak chcete navštíviť naše webstránky s ponukou vinárskych produktov, musí byť váš vek vyšší ako 18 rokov.
Táto stránka používa na poskytovanie služieb a analýzu návštevnosti súbory cookies. Informácie o používaní našich stránok sú zdieľané so spoločnosťou Google. Používaním týchto webstránok vyjadrujete svoj súhlas s používaním súborov cookies.
Rozumiem