Baynach

BAYNACH: VÍNA S RODOKMEŇOM

Región Hlohovec - Šintava /PONDUS/

Všetky vína vinárstva BAYNACH pochádzajú z nášho regiónu, sú v našom regióne dopestované, spracované, nafľašované a ... (nie, vypité nie sú len v našom regióne)

Kolekcia Ra-Za

Mladosť, ľahkosť, ovocnosť... vína pre radosť

RA:ZA vznikla od slova Rajská Záhrada, ako rajskú záhradu vidíme región, z ktorého vína vzišli.

Kvalita na koreni = kvalita vo fľaši

Na kvalite nám záleží až v prvom rade...

BAYNACH nie je len kvalitné víno vo fľaši, ukrýva sa v ňom množstvo trpezlivej práce, vedomostí a potu vinohradníka a vinára. Vinárstvo BAYNACH si zakladá na poctivom víne s preukázateľným pôvodom

 

Kolekcia Ra-Za

Mladosť, ľahkosť, ovocnosť... vína pre radosť

7 odrôd vín v kolekcii RA:ZA potešia každého milovníka dobrého vína - Rizling Vlašský, Veltlínske Zelené, Mullert Thurgau, Irsai Oliver, Babovinka - cuvée, Zweigeltrebe - rosé a Frankovka Modrá. Kolekcia na každý deň..

TRAMÍN ČERVENÝ Z BOJNIČIEK

Naša PODARENÁ odroda :)

V poslednom období patrí k našim vychyteným odrodám, víno z ročníka 2017 je zároveň zaradené v Národnom salóne vín SR 2018

NAŠA HISTÓRIA

Historický názov BAYNACH je známy z r.1256 z obdobia Saských kolonistov a bol jedným z prvých, ktorým bola obec nazývaná. 

Vinárstvo BAYNACH pokračuje v historickej tradícii výroby vína v regióne, avšak v novodobej histórii  je nasledovníkom firmy  Réva Bojničky, a.s., ktorá pôsobí na slovenskom trhu od roku 2000. V jeseni 2016 sme reštartovali  pôvodnú spoločnosť, spracovali prvú úrodu a vína odeli do nového šatu – značky BAYNACH. 

Vedieť viac

Vinohrady sú vysadené v troch lokalitách – vinohradnícke hony Damašky, Homole a Bakšajka.  Najpozoruhodnejší je hon Homole, s unikátnymi terasovými svahmi, ktorých kolorit je najmalebnejší pri slnečnom východe.

Odrodová skladba je tvorená osvedčenými odrodami valorizujúcimi Lokálne prírodné  podmienky z ktorých vynikajú odrody najmä Tramín červený, Rizling rýnsky, Rulandské biele i modré, Alibernet

Kolekcia RA-ZA

Mladosť, ľahkosť, ovocnosť... vína pre radosť

Rajskú záhradu poznáme ako biblický a abstraktný pojem, jeho konkrétnosť v kolorite rozkvitnutých poľných kultúr a vinohradov sme objavili v okolí vinohradníckej obce Bojničky. RA-ZA je označenie pre vína z produkcie vinárstva BAYNACH, ktoré vznikli ako oslava prírody, umu našich predkov a tradície spájajúcej historické posolstvo s moderným prístupom vinárskeho majstra. Rajskú Záhradu predstavuje absolútna krása a prirodzenosť. Cieľom kolekcie vín RA-ZA je zhmotnenie tejto prírodnej krásy do každého dúška, ktorý pookreje myseľ a zmení všedné farby bežného dňa na zmyselnejšie, čistejšie, dokonalejšie... ako farby v RAjskej ZÁhrade.

Veltlínske Zelené 2016
Veltlínske Zelené 2016
Akostné vína, Suché, Veltlín zelený Alkohol 12%, cukor 1,4 g/l, kyseliny 6,84 g/l Starosvetské víno, tak by sa dal charakterizovať Veltlín ročníka 2016. Víno je svetlej žltozelenej farby, ktorá bude postupným nazrievaním vína naberať na intenzite. Aromatika vína zaujme tónmi grepu, muškátu a bieleho korenia. Chuť vína ...
5,50 EUR
Kolekcia Baynach

Vína s charakterom a chuťou oblasti, z ktorej pochádzajú

BAYNACH, označenie vinárstva odkazujúce na históriu obce Bojničky. Práve k histórii vinohradníctva a vinárstva sa hrdo a úprimne hlásime, dôverujúc našim otcom, ktorí nám zanechali tento vinohradnícky obkaz a dedičstvo. BAYNACH, sú ambiciózne vína výnimočnej kvality s charakterom terroiru, šetrne vyrobené s dôrazom na dlhovekosť a postupné dozrievanie v čase. Pôvod hrozna je len výlučne z vinohradov v okolí obce Bojničky, preto náležité označenie Víno s chráneným označením pôvodu najvyššej kvality zo slovenských oblastí /D.S.C./. Za spracovanie a prerod na výnimočné vína zodpovedá vinársky majster Richard Gažo.

Chuť nie je iba vo víne

Chuťovky z RAjskej ZÁhrady

Oblasť nášho vinohradníckeho kraja prináša množstvo podnetov a príležitosti pre výrobu produktov s "nálepkou" regionálny výrobok, nakoniec Rajská Záhrada by nemusí byť tvorená iba vysadenými hektármi vinohradov. Prírodný potenciál, tradícia a šikovnosť našich ľudí nás inšpirovali k tomu, že sme sa rozhodli rozšíriť ponuku produktov o dobroty, ktoré vhodne doplnia váš každonný stôl... 

Predajné miesta
Už 50 predajných miest
Vinotéka Klaret Trenčín
Hviezdoslavova ulica 1, Trenčín
Predajňa Diskonto
ulica Moyzesova, Poprad
Reštaurácia THeMA
Šafárikovo námestie 7, Bratislava
www.thema.sk
Pivárnička nad rýnkom
Radlinského, Hlohovec
Piešťanský klub ŽiWell
Winterova 3, Piešťany
www.ziwell.sk
Vinotéka pod Urbánkom
ulica M.R. Štefánika, Hlohovec
www.podurbankom.sk
Diskonto, trafika – obchod
Nám. Majstra Pavla, Levoča
Starý Otec - Avion
OC Avion, Ivanská cesta 5740/16
www.staryotec.sk
Rosenthal Penzión
penzión s reštauráciou v centre obce Ružindol
www.penzionrosenthal.sk
Zobraziť viac
Vitajte na stránke vinárstva Baynach.
Byť zodpovedný k svojmu okoliu je filozofiou vinarstva BAYNACH, preto ak chcete navštíviť naše webstránky s ponukou vinárskych produktov, musí byť váš vek vyšší ako 18 rokov.
Táto stránka používa na poskytovanie služieb a analýzu návštevnosti súbory cookies. Informácie o používaní našich stránok sú zdieľané so spoločnosťou Google. Používaním týchto webstránok vyjadrujete svoj súhlas s používaním súborov cookies.
Rozumiem