BAYNACH

POZÝVAME NA ĎALŠÍ ROČNÍK MTB PRETEKOV
BAYNACH: Lokálne vína z Bojničiek

Región Hlohovec - Šintava /PONDUS/

Všetky vína vinárstva BAYNACH pochádzajú z nášho regiónu, sú v našom regióne dopestované, spracované, nafľašované a ... (nie, vypité nie sú len v našom regióne)

Kolekcia Ra-Za

Mladosť, ľahkosť, ovocnosť... vína pre radosť

RA:ZA vznikla od slova Rajská Záhrada, ako rajskú záhradu vidíme región, z ktorého vína vzišli.

Kvalita na koreni = kvalita vo fľaši

Na kvalite nám záleží až v prvom rade...

BAYNACH nie je len kvalitné víno vo fľaši, ukrýva sa v ňom množstvo trpezlivej práce, vedomostí a potu vinohradníka a vinára. Vinárstvo BAYNACH si zakladá na poctivom víne s preukázateľným pôvodom

 

NAŠA HISTÓRIA

Historický názov BAYNACH je známy z r.1256 z obdobia Saských kolonistov a bol jedným z prvých, ktorým bola obec nazývaná. 

Vinárstvo BAYNACH pokračuje v historickej tradícii výroby vína v regióne, avšak v novodobej histórii  je nasledovníkom firmy  Réva Bojničky, a.s., ktorá pôsobí na slovenskom trhu od roku 2000. V jeseni 2016 sme reštartovali  pôvodnú spoločnosť, spracovali prvú úrodu a vína odeli do nového šatu – značky BAYNACH. 

Vedieť viac

Vinohrady sú vysadené v troch lokalitách – vinohradnícke hony Damašky, Homole a Bakšajka.  Najpozoruhodnejší je hon Homole, s unikátnymi terasovými svahmi, ktorých kolorit je najmalebnejší pri slnečnom východe.

Odrodová skladba je tvorená osvedčenými odrodami valorizujúcimi Lokálne prírodné  podmienky z ktorých vynikajú odrody najmä Tramín červený, Rizling rýnsky, Rulandské biele i modré, Alibernet

Kolekcia RA-ZA

Mladosť, ľahkosť, ovocnosť... vína pre radosť

Rajskú záhradu poznáme ako biblický a abstraktný pojem, jeho konkrétnosť v kolorite rozkvitnutých poľných kultúr a vinohradov sme objavili v okolí vinohradníckej obce Bojničky. RA-ZA je označenie pre vína z produkcie vinárstva BAYNACH, ktoré vznikli ako oslava prírody, umu našich predkov a tradície spájajúcej historické posolstvo s moderným prístupom vinárskeho majstra. Rajskú Záhradu predstavuje absolútna krása a prirodzenosť. Cieľom kolekcie vín RA-ZA je zhmotnenie tejto prírodnej krásy do každého dúška, ktorý pookreje myseľ a zmení všedné farby bežného dňa na zmyselnejšie, čistejšie, dokonalejšie... ako farby v RAjskej ZÁhrade.

Rizling Vlašský 2020
Rizling Vlašský 2020
Akostné vína, Suché, Rizling vlašský Víno ročníka 2020, vo farbe jemná žlto-zelenkastá farba, ktorej tóny sa časom menia na jasnú žltú farbu. Tento rizling je typický svojim nevtieravý buketom, v ktorom môžete objaviť nádych lipového kvetu, zeleného jabĺčka. Chuť je harmonická, no nezaprie odrodu, ktorá sa prezentuje skôr ľahším ...
6,30 EUR
Kolekcia Baynach

Vína s charakterom a chuťou oblasti, z ktorej pochádzajú

BAYNACH, označenie vinárstva odkazujúce na históriu obce Bojničky. Práve k histórii vinohradníctva a vinárstva sa hrdo a úprimne hlásime, dôverujúc našim otcom, ktorí nám zanechali tento vinohradnícky odkaz a dedičstvo. BAYNACH, sú ambiciózne vína výnimočnej kvality s charakterom terroiru, šetrne vyrobené s dôrazom na dlhovekosť a postupné dozrievanie v čase. Pôvod hrozna je len výlučne z vinohradov v okolí obce Bojničky, preto náležité označenie Víno s chráneným označením pôvodu najvyššej kvality zo slovenských oblastí /D.S.C./. Za spracovanie a prerod na výnimočné vína zodpovedajú naši vinárski majstri.

Pinot Noir Rosé, 2020
AKCIA -15%
Pinot Noir Rosé, ročník 2020 Alkohol 12,50%, cukor 0 ...
Pinot Noir Rosé, 2020
6,30 EUR
Pinot Noir - rosé, sparkling
Víno odrody Pinot Noir, vylepšené jemnými bublinkami, ktoré mu dodávajú ...
Pinot Noir - rosé, sparkling
8,90 EUR
Dunaj, 2019
VYPREDANÉ
DUNAJ - moderná a asi najobľúbenejšia odroda zo slovenských novošľachtencov ...
Dunaj, 2019
11,80 EUR
Váh, 2020
VYPREDANÉ
VÁH, tento slovenský novošľachtenec ročníka 2020 "dozrel" neďaleko našich domovských ...
Váh, 2020
12,50 EUR
Pinot Noir Rosé, 2021
Pinot Noir Rosé je víno bez príkras. Víno jemnej ružovej ...
Pinot Noir Rosé, 2021
7,50 EUR
Rizling Rýnsky 2020
Víno zlatistej farby s komplexnou aromatikou, ktorá dáva vyniknúť tónom ...
Rizling Rýnsky 2020
10,30 EUR
Pinot Noir 2020
Červené  víno z tradičnej modrej odrody Pinot Noir (Rulandské modré) ...
Pinot Noir 2020
11,90 EUR
Nie je Cabernet ako Cabernet - víno sýtej ružovej farby ...
Cabernet Sauvignon - rosé, 2020
5,50 EUR
Sauvignon 2016
VYPREDANÉ
Víno stredne sýtej, žltozelenej až zlatožltej farby. Aromatika vína je ...
Sauvignon 2016
5,90 EUR
Alibernet 2018
REZERVA
Alibernet ročníka 2018 v prívlastku výber z hrozna - víno ...
Alibernet 2018
13,80 EUR
Rizling Rýnsky 2019 - Sur Lie
Špecialitka vinárstva, Rizling Rýnsky v prívlastku výber z hrozna. Víno ...
Rizling Rýnsky 2019 - Sur Lie
9,80 EUR
Váh, 2021
VÁH, tento slovenský novošľachtenec ročníka 2021 "dozrel" neďaleko našich domovských ...
Váh, 2021
12,50 EUR
SAUVIGNON BLANC, 2020
AKCA WEB -20%
VYPREDANÉ
Kráľ je späť - opäť krásny v aromatike a tento ...
SAUVIGNON BLANC, 2020
7,10 EUR
Sauvignon sparkling
Víno odrody Sauvignon Blanc, vylepšené jemnými bublinkami, ktoré mu dodávajú ...
Sauvignon sparkling
8,90 EUR
Chuť nie je iba vo víne

Chuťovky z RAjskej ZÁhrady

Oblasť nášho vinohradníckeho kraja prináša množstvo podnetov a príležitosti pre výrobu produktov s "nálepkou" regionálny výrobok, nakoniec Rajská Záhrada by nemusí byť tvorená iba vysadenými hektármi vinohradov. Prírodný potenciál, tradícia a šikovnosť našich ľudí nás inšpirovali k tomu, že sme sa rozhodli rozšíriť ponuku produktov o dobroty, ktoré vhodne doplnia váš každonný stôl... 

Predajné miesta
Už 30 predajných miest
Vinotéka Pri Knižnici
Štúrova, 017 01 Považská Bystrica
BAYNACH Vinárstvo
Vinárska predajňa - Bojničky 54
www.baynach.sk
Vinotéka VinoDecant
Zimná 71 (vchod z ulice Škultétyho)
www.vinodecant.sk
Impresso Café
Kyjevské námestie 9, Banská Bystrica
Viecha Jašter
Piešťanský pivovar ŽiWell
Rekračná 3, Piešťany
www.ziwell.sk
Večierka De Luxe
Trnava, Halenárska 15
Cartel Reštaurácia
Locus Club
Štúrova 2, Liptovský Mikuláš 031 01
www.locus-club.sk
Zobraziť viac
Šibačka 2024
Vitajte na stránke vinárstva Baynach.
Byť zodpovedný k svojmu okoliu je filozofiou vinarstva BAYNACH, preto ak chcete navštíviť naše webstránky s ponukou vinárskych produktov, musí byť váš vek vyšší ako 18 rokov.
Máte 18 alebo viac rokov?