TRAMÍN ČERVENÝ, 2020
Tramín Červený ročníka 2020 môžeme nazvať aj tramínom "biela ruža", totiž presne takou vôňou vás príjemne prekvapí pohár tohto vína. Kvetinová aromatika jednoznačne prevláda, avšak po ďalšom bádaní je určite objavíte aj tóny po sušenom ovocí, medu a jemného korenia. Tramín patrí k odrodám s intenzívnejším farebným profilom, čo potvrdzuje naše víno sfarbením do sýtej zlatisto-medových odtieňov. Chuť je plná, harmonická, mohutnosť tohto vína je podporená obsahom zvyškového cukru, ktorý umocňuje sladký vnem medu a hrozienok v závere.
Tramín Červený dozrel na vinohradníckom hone Homole, v ročníku 2020 bol zberaný s priemernou cukornatosťou 22,5° NM, čo ho radí do kategórie neskorý zber.
Analytika vína: Alkohol 12,5% obj., cukor 32,3 g/l, kyseliny 5,9 g/l
